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DINER - De 19 h 30 à 21 h 30 tous les soirs sauf lundi
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Bons Cadeaux
Vue sur la mer

Un hôtel 3 étoiles à Port-Vendres entre mer et montagnes

CATALOGNE, TERRE DE TRADITIONS

Ancienne maison Catalane du 19ème siècle, avec son Cèdre centenaire trônant fièrement au cœur du parc, l’hôtel Les Jardins du Cèdre vous accueille avec authenticité dans l’une de ses 19 chambres et suites. Profitez d’un panorama hors du commun grâce à nos chambres Conforts, jouissant de belles terrasses et balcons face à la baie de Port-Vendres.


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Vous allez aimer

  • Une vue panoramique sur la Méditerranée
  • Notre piscine chauffée avec vue sur la mer
  • Le restaurant gastronomique sous terrasse ombragée
  • Un petit-déjeuner sucré-salé imaginé par notre Chef
  • Les chambres conforts avec vue sur la mer

PRESTATIONS, AU COEUR D'UN GRAND PARC ARBORÉ

Hôtel 3*
Restaurant gastronomique
Bar
Cave à vin
Séminaires
Réceptions
Piscine extérieure chauffée toute l’année

SERVICES & ÉQUIPEMENTS

  • Parc arboré
  • Piscine extérieure chauffée
  • Terrasse ombragée
  • Parking gratuit
  • Wifi gratuit

Avis clients

1562 avis
Nous venons de passer quelques jours fabuleux. L'hôtel est calme, les chambres sont très bien agencées, la décoration sobre et chaleureuse. Le site est magique: vue sur le port de Port Vendres, terrasse à l'ombre du grand cèdre, piscine agréable. Le point d'orgue est la cuisine du chef qui...
Anne marie L. - 12/07/2020
L’hôtel était à la hauteur de nos espérances, nous sommes repartis très satisfaits de notre séjour! Le personnel est très gentil, les chambres sont spacieuses avec la terrasse vue mer ! La literie est réellement de qualité avec un matelas en 160cm (j’ai demandé une couette au bout de...
Vincent P. - 13/07/2020
Nous avons passé 6 jours dans cet hôtel. Nous avons été très satisfait de ce choix tant par la qualité de l'accueil, la qualité des prestations et en particulier des repas.Nous étions en demi-pension et le maître d'hôtel nous a proposé chaque jour un menu différent et de qualité. Nous...
BERNARD G. - 13/07/2020
Hôtel parfaitement situé offrant un accueil et un service de très grande qualité pour des prestations exceptionnelles. La compétence et disponibilité du personnel associé à l'excellence de la cuisine nous ont offert un séjour très agréable. A recommander et nous reviendrons certainement!
Eric S. - 09/07/2020
Commençons par les choses négatives... Pour situer, il est important de préciser que nous avions pris un bon cadeau, qui donne droit à repas + chambre + petit-déjeuner pour une valeur de 250 €. J'ai découvert sur place que la prestation repas + chambre + petit-déjeuner, sans prendre de bon...
Laurent W. - 07/07/2020
hôtel parfait , emplacement idéal une restauration très raffinée , nous avons vraiment apprécié la chambre avec sa terrasse et vue sur la piscine, journée à refaire très volontiers
Francois D. - 28/06/2020
Un weekend juste parfait la vue le service le restaurant tout était parfait
Olivier F. - 16/06/2020
Nous cherchions un Hotel et en passant en voiture nous avons étè séduits par l emplacement et la beauté du cadre .
Lydie M. - 17/03/2020
C 'est l 'endroit à privilégier pour vos séjours et balades autour de Port Vendres
Jean-christophe M. - 15/02/2020
Un séjour très agréable... Nous avons eu droit à un surclassement du à la saison, nous avons bien apprécié le geste du patron... Le personnel à été très agréable tout le long du séjour... Le petit dej était top... Le restaurant est excellent... Juste le regret du choix mais nous le...
Celine A. - 29/01/2020
Offre séjour
Séjour 3 = 4
Offre séjour
ESCALE EN DUO
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Offre séjour
Séjour Coup de Foudre
Réserver
Offre séjour
Séjour coup de coeur pour 2 pers.
à partir de 86 EUR
Réserver

La carte & les menus

Les entrées
La soupe de poissons de roche
18 EUR
Comme une petite bouillabaisse
Nos anchois maison
18 EUR
Anchois frais marinés, compotée de poivrons et oignons
Le calamar
18 eur
Simplement rôti en persillade, escalivade en terrine
Le tartare de la pêche locale
22 eur
Citron combawa, huile d'olive "Courbeil" (Oliveraies de la Bailaury)
L'oeuf mollet
22 eur
Duxelles de champignon, foie gras poêlé et boutifarre
Les poissons
La sole
32 eur
façon meunière
Le homard en risotto
29 EUR
l'ardoise
- EUR
pour un maximum de qualité et de fraîcheur, les poissons sont proposés à l’ardoise en fonction des arrivages …
Les viandes
Le Bœuf Français
36 EUR
le filet rôti façon Rossini, pommes Darphin
La Caille Impériale
24 EUR
en deux cuissons, jus à l’estragon, embeurrée de céleri au chorizo
L’Agneau Catalan « El Xaï »
29 EUR
le carré rôti, tian de légumes au thym, jus de veau
Les douceurs
Le traditionnel Soufflé revisité au Grand Marnier, sorbet orange
12 EUR
Le fondant au chocolat cœur coulant poire banyuls
12 EUR
Les fruits de saison en salade et sorbet maison ananas
10 EUR
Le cheesecake vanille, pommes caramélisées, caramel beurre salé
10 EUR
L’assiette de Fromage
12 EUR
Crémerie « Les gouteurs de fromages » (Thuir)
Menu du terroir
33 EUR
Les Anchois,
frais marinés façon pissaladière et roquette
OU
L’œuf et le potiron,
Œuf mollet croustillant, velouté de Potiron aux châtaignes
OU
La soupe de poisson de roche,
croûtons à l’ail et rouille à la Sétoise
OU
Entrée à choisir dans le menu découverte (+5€)
Queue de Bœuf confite 12 heures,
choux frisé, consommé de bœuf, légumes d’antan
OU
La Galinette,
servie en filet façon Suquet
OU
Poisson ou viande à choisir dans le menu découverte ( + 6 € )
Les fruits de saison en salade et sorbet maison ananas
OU
Cheesecake à la vanille, pomme caramélisée, caramel beurre salé
OU
Fondant au chocolat cœur coulant poire banyuls
OU
Le traditionnel Soufflé au Grand Marnier, sorbet orange ( + 5 € )
OU
L’assiette de fromage ( + 4 € )
Menu découverte
48 EUR
Les Saints Jacques,
les noix simplement rôties sur un risotto
OU
Le Foie gras,
mi cuit, coulis de potiron à la vanille,
chutney du moment
Le Turbot
Quinoa rouge, tombée d’épinards minute,
beurre blanc mandarine palourde
OU
L’Agneau Catalan « El Xaï »
La selle rôtie, écrasé de topinambour, caviar de cèpes, chips de quinoa, pomme dauphine, jus de carcasse
Dessert ou fromage au choix à la carte
Menu homard
55 EUR
Sur réservation 24 heures à l’avance de préférence
La Bisque
comme un cappuccino
Les pinces
servies comme un navarin aux légumes d’antan
La queue
en ravioles gratinées façon Termidor
Dessert au choix à la carte
Menu enfant
Œuf mollet sur toast brioché
Suprême de volaille
OU
Filet de poisson selon arrivage
accompagné de mousseline de pomme de terre et petits légumes
Moelleux au chocolat
OU
Glace vanille maison
Plat et dessert 18 € / Entrée plat et dessert 24 €
Offre séjour
Séjour 3 = 4
Pour la réservation de 3 nuits aux Jardins du Cèdre, nous vous offrons la 4ème !
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ESCALE EN DUO
Une nuit en Chambre Confort Vue Mer avec petits-déjeuners
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Séjour Coup de Foudre
Une nuit en Chambre Confort Vue Mer
avec petits-déjeuners, coupes de champagne, menus Découverte, accord mets et vins, eau et café
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Séjour coup de coeur pour 2 pers.
Une nuit en Chambre Confort Vue Mer avec petits-déjeuners et menus du Marché.
à partir de 86 EUR
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